Composition de l’huile de noix de coco
L’huile de noix de coco ne contient aucune protéine, aucun glucide, aucun minéral pure avec un peu de vitamine E. Cent grammes d'huile de coco contiennent 862 calories.
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| Huile de coco |
La graisse de noix de coco est presque entièrement composée d’acides gras saturés. Mais elle contient une quantité importantes d’acides gras à chaîne moyenne, ou triglycérides à chaîne moyenne (TCM).
Les TCM sont métabolisés très rapidement pour produire de l’énergie, ou alors ils sont transformés en cétones qui peuvent avoir un effet bénéfique sur le cerveau (épilepsie et maladie d’Alzheimer).
Les TCM ne sont pratiquement pas stockées dans les réserves de graisse.
La noix de coco est considérée en France comme un produit exotique mais en Thaïlande elle constitue une des bases de l’alimentation.
Les Thaïlandais qui ont conservé leur mode de vie traditionnel et leur alimentation naturelle sont en très bonne santé.
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| Cocotier à Chaweng - Koh Samui |
L’huile de coco vierge
Ce n’est vrai que pour la véritable huile de coco vierge, extraite à froid de noix de coco mûres et fraîches, sans ajout de produits chimiques et sans être chauffée. Non raffinée, elle a une douce odeur de noix de coco, ce que n'ont pas l’huile de coco hydrogénée ou l’huile blanchie et désodorisée, moins onéreuses mais moins saines.
Vertus potentielles de l’huile de coco vierge
Un régime riche en TCM (65 % de l’huile de coco vierge) augmente la tolérance au glucose et améliore la sensibilité à l’insuline dans des études faites sur les rats.
En 2009, une étude a montré que le remplacement de l’huile de soja par la même quantité d’huile de noix de coco permettait une légère baisse de poids aux femmes souffrant d’obésité abdominale.
Une étude récente réalisée sur des cellules de souris et publiée dans le Journal of Alzheimer a trouvé que le traitement à l’huile de noix de coco protège les neurones du cortex cérébral en laboratoire.
L’huile de noix de coco est constituée à moitié d’acide laurique, qui peut tuer les microbes pathogènes comme les bactéries, les virus et les levures , par exemple le candida albicans et le staphylocoque doré.
L’huile de coco vierge ne pas produit pas de composés toxiques lorsqu’elle est chauffée. C’est donc une huile à conseiller pour la cuisine.
Du fait qu’elle soit solide à température ambiante elle peut remplacer avantageusement le beurre et l’huile de palme dans la pâtisserie : elle donnera la texture onctueuse et fondante recherchée pour es différente pâtisseries.
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| Massage à l'huile de coco sous les cocotier de Silver Beach à Ko Samui |
La notoriété de l’huile de noix de coco pour ses bienfaits sur la peau, les cheveux et même les dents, n'est plus à faire. C'est essentiellement du à ses effets antibactériens. Elle protège légèrement des dommages causés par les rayons du soleil, (20 % UV sont stoppés), ce qui en fait une sorte d'écran solaire naturel pour une exposition modérée. Elle est conseillée pour les massages à l'huile plutôt que l'huile ordinaire.
Avec 3% de la production mondiale la Thaïlande se classe seulement au 6e rang des pays producteurs. Ce sont 1,8 million de tonnes qui ont été échangées sur le marché mondial en 2013.
Suis Richard, je suis ici pour témoigner au sujet d'un grand herboriste qui a guéri ma femme d'un cancer du sein. Il s'appelle le docteur Imoloa. Ma femme a traversé cette douleur pendant 3 ans, j'ai presque dépensé tout ce que j'avais, jusqu'à ce que je voie des témoignages en ligne sur la façon dont le Dr Imoloa les a guéris de leurs maladies, immédiatement je l'ai contacté. puis il m'a dit les choses nécessaires à faire avant d'envoyer le médicament à base de plantes. J'aurais aimé qu'il l'ait fait via le service de messagerie DHL, et il nous a expliqué comment appliquer ou boire le médicament pendant deux bonnes semaines. et à la plus grande surprise avant la troisième semaine supérieure, ma femme était soulagée de toutes les douleurs. Croyez-moi, c'est ainsi que ma femme a été guérie d'un cancer du sein par ce grand homme. Il a également de puissants remèdes à base de plantes pour guérir des maladies telles que: la maladie d'Alzheimer, la maladie de Parkinson, le cancer du vagin, l'épilepsie, les troubles anxieux, les maladies auto-immunes, les maux de dos, les entorses au dos, les troubles bipolaires, les tumeurs cérébrales, les maladies malignes, le bruxisme, la boulimie, la discopathie cervicale, les troubles cardiovasculaires. Maladie, néoplasmes, maladie respiratoire chronique, trouble mental et comportemental, fibrose kystique, hypertension, diabète, asthme, arthrite inflammatoire auto-immune éd. maladie rénale chronique, maladie articulaire inflammatoire, impuissance, feta du spectre de l'alcool, trouble dysthymique, eczéma, tuberculose, syndrome de fatigue chronique, constipation, maladie inflammatoire de l'intestin, maladie lupus, ulcère de la bouche, cancer de la bouche, douleurs corporelles, fièvre, hépatite ABC, syphilis, diarrhée, VIH / SIDA, maladie de Huntington, acné du dos, insuffisance rénale chronique, maladie d'Addison, douleur chronique, douleur de Crohn, fibrose kystique, fibromyalgie, maladie intestinale inflammatoire, maladie fongique des ongles, maladie de Lyme, maladie de Celia, lymphome, dépression majeure, maligne mélanome, manie, mélorhéostose, maladie de Ménière, mucopolysaccharidose, sclérose en plaques, dystrophie musculaire, polyarthrite rhumatoïde. Vous pouvez le joindre par e-mail via drimolaherbalmademedicine@gmail.com / whatsapp +2347081986098. site web..http/www.drimolaherbalmademedicine.wordpress.com
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